Η ημερίδα αποτελεί μέρος ενός συνόλου έξι συνολικά ημερίδων που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα των βασικών τομέων της ελληνικής οικονομίας και στο πλαίσιο αυτής, υπήρξε ευρεία συζήτηση και συναντίληψη γύρω από τις κεντρικές κατευθύνσεις που θα πρέπει να ακολουθήσει η ελληνική πρωτογενής παραγωγή και η μεταποίησή της.
Κάποιες από αυτές τις κατευθύνσεις είναι: η στροφή στην ποιότητα, στα επώνυμα προϊόντα, στην ιχνηλασιμότητα, η ενίσχυση της τυποποίησης, της πιστοποίησης και της καινοτομίας, η καταπολέμηση του λαθρεμπορίου, της μαύρης αγοράς και της «βάφτισης» αλλοδαπών προϊόντων σε ελληνικά, όπως και η σημαντική αύξηση της διασύνδεσης αγροδιατροφής και τουρισμού.
Επίσης, επισημάνθηκε η ανάγκη για δημιουργία εφοδιαστικών αλυσίδων με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των αγορών, η ενίσχυση συνεταιρισμών, συστάδων και ομάδων παραγωγών και γενικώς συλλογικών μορφών οργάνωσης με στόχο την αντιμετώπιση του μικρού κλήρου και της πολυδιάσπασης της επιχειρηματικότητας, το «Ελληνικό σήμα», η βελτίωση της χρηματοδότησης του τομέα, αλλά και η χρησιμότητα της δράσης, «Επιχειρούμε Έξω» του υπουργείου Οικονομίας και Ανάπτυξης για την ενίσχυση της εξωστρέφειας.